کُلُمْپه نوعی شیرینی است که یکی دیگر از سوغات مهم کرمان به شمار می رود که دارای تاریخچه طولانی و خواص درمانی متعدد است که در گذشته با استفاده از روغن های حیوانی ، خرمای نخلستان های کرمان و برای پخت آن از هیزم استفاده می شده ولی امروزه با انواع قالب های صنعتی با اشکال مختلف و با استفاده از دستگاه و نه دست تهیه و تولید می شود .
کلمپه ظاهری شبیه کلوچه دارد با این تفاوت که درون آن مخلوطی از خرمای چرخ شده همراه با گردو ، پودر هل و طعم دهنده های دیگر قرار می دهند و برای تزئین آن معمولاً از پودر پسته یا کنجد استفاده می شود.وزن۱۳۵۰ گرمدارایزعفران
گردوطعمزعفرانیاستان تولیدکرمانمحل تولیدکرمانسایر توضیحاتخواص کلمپه خرمایی: تسکین یبوست تنظیم سطح کلسترول خون تنظیم اختلالات روده برطرف کننده مشکلات قلبی برطرف کننده کم خونی برطرف کننده اختلالات جنسی بهبود سلامت مغز ضد سرطان جلوگیری از هموروئید باعث زیبایی پوست و مو می شود و…